Mini Fougasse
TM6

Mini Fougasse

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Ingredients

  • de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
  • ¾ c. à café de levure déshydratée
    or 7 g de levure fraîche, émiettée
  • 5 g de sucre
  • 1610 g d'eau
  • 600 g de farine de blé
  • 10 g de sel

Nutrition
per 1 morceau
Calories
3167 kJ / 757 kcal
Protein
23.3 g
Carbohydrates
154.2 g
Fat
5.3 g
Fibre
7.2 g

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