Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
-
¾
c. à café de levure déshydratée
or 7 g de levure fraîche, émiettée - 5 g de sucre
- 1620 g d'eau
-
395
g de farine à pain
or de farine manitoba - 260 g de farine pour pâtes (voir conseil)
- 12 g de sel
- 1 - 2 c. à soupe de semoule fine, pour saupoudrer
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 2581 kJ / 671 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 127 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
No ratings
Pain aux cinq graines
50min
Pain de mie
3 Std.
Pain curry-carotte
No ratings
Simit - Bagel turc au sésame
2h 10min
Lapins apéritifs
1h 30min
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1h 15min
Mini Fougasse
No ratings
Petits pain coeurs
1h
Mélange à pâtisserie pour cake aux canneberges et au chocolat
No ratings
Tendres squelettes
5h
Pain de campagne
2h