Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fromage frais aux noix
- 1500 g de lait entier frais
- 200 g de crème aigre, 18% m.g
- 250 g d'eau
- 30 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 100 g de cerneaux de noix
- de l'eau bouillante, en suffisance
Pain au petit-lait
- 320 g de farine à pain (avec environ 13% de protéines)
- 100 g de farine de blé complet
- 50 g d'huile d'olive, et plus pour graisser
- 1 c. à café de sucre
- 1 oeuf
- 1 c. à café de bicarbonate de soude
- 1 c. à café de sel
- du miel, pour servir (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1437.2 kJ / 343.5 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 36.8 g
- Fat
- 17.9 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 366.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPoulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 dk
Toast au poulet à la mexicaine
No ratings
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50min
Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers
1 godz. 45 min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3sa
Carottes glacées au miel
30 dk
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1h 10min
Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage
No ratings
Monstres de purée de pommes de terre au four
No ratings
Oignons rouges fermentés
No ratings
Carottes fermentées
84h 30 min
Choucroute
96h