Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les röstis
- d'huile d'olive, pour la plaque
- 130 g de betterave crue, coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
- 130 g de panais
- 130 g de patate douce, coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
- 2 gousse d'ail
- 2 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
- 70 g de farine de blé
- 1 - 1 ½ c. à café de sel
- ½ c. à café poivre moulu
La sauce à l'aneth et persil
- 5 g aneth fraîs
- 5 g feuille de persil
- 200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- du zeste de citron jaune, râpé
- 1 c. à café de sel de mer
- ½ poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portions
- Calories
- 1156 kJ / 276 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 1311 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30min
Pain au fromage et à l'ail végan
40 min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1h 20min
Vinaigrette césar végane
40 min
Dip au fromage végan
No ratings
Croquettes de thon
1 Std. 30 Min
Toast au poulet à la mexicaine
No ratings
Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards
35 min
Donuts sushi
No ratings
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 Std.