Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 chou blanc (± 600 g)
-
8
g de sel
or 8 g de sel d'himalaya - 2 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de baies de génévrier
- 5 clous de girofle
- 250 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- Nutrition
- per 1 La recette complète
- Calories
- 627 kJ / 150 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 15 g
- Sodium
- 1.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30min
Toast au poulet à la mexicaine
No ratings
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50min
Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers
1 Std. 45 Min
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Carottes glacées au miel
30min
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1h 10 min
Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage
No ratings
Monstres de purée de pommes de terre au four
No ratings
Oignons rouges fermentés
No ratings
Carottes fermentées
84h 30min
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12 Std. 15 Min