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Choucroute
Prep. 15 min
Total 96 h
1 La recette complète
Ingredients
-
1 chou blanc (± 600 g)
-
8 g de sel d'himalaya8 g de sel
-
2 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à café de baies de génévrier
-
5 clous de girofle
-
250 g d'eau
-
30 g de jus de citron
Difficulty
easy
Nutrition per 1 La recette complète
Sodium
1.4 mg
Protein
8 g
Calories
627 kJ /
150 kcal
Fat
1 g
Fibre
15 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
35 g
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