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Griechische Fleischbällchen (Köfte)
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert140 g
-
Kartoffeln in Stücken700 g
-
Eier3
-
Olivenöl und mehr zum Braten2 EL
-
Essig1 EL
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Minze, getrocknet (optional)1 TL
-
Paniermehl50 g
-
Hackfleisch, gemischt1000 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
30 g
Calories
1396 kJ /
334 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
21 g
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