Apfel-Käse-Makkaroni

Apfel-Käse-Makkaroni

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Prep. 20 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Makkaroni

Gruyère in Stücken (ca. 3 cm)
100 g
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (1 cm)
400 g
Wasser
450 g
Sahne
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Äpfel in Stücken (2 cm)
500 g
kurze Makkaroni
250 g
Mehl
40 g
Zwiebeln in feinen Ringen
160 g
Butter
30 g

Apfelmus

Zitronensaft
25 g
Zucker nach Geschmack
20 - 40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 92 g

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