Grønnsaksuppe med Hainan kyllingris og dampet egg
TM31 TM5 TM6

Grønnsaksuppe med Hainan kyllingris og dampet egg

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 500 g kyllinglår (ca. 2 ben), utbenet
  • 10 g soyasaus
  • ¼ ts hvit pepper
  • 3 egg
  • 1560 g vann
  • 2 ts salt
  • 50 g ingefær, fersk
  • 10 g hvitløksfedd
  • 30 g vegetabilsk olje
  • 300 g ris, vasket
  • 1 kyllingbuljong terning (til 0.5 l)
  • 2 pandanblader (se tips)
  • 50 g løk
  • 70 g poteter, delt i terninger
  • 70 g tomat, delt i terninger
  • 120 g gulrøtter, delt i terninger

Nutrition
per 1 porsjon
Calories
2663 kJ / 637 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
72 g
Fat
24 g
Saturated Fat
7 g
Fibre
4 g
Sodium
1488 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all