Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade (Hestan Cue™)
Prep. 25 min
Total 45 min
4 porciones
Ingredients
Tapenade
-
80 g de aceite de oliva extra virgen
-
50 g de filetes de anchoa en aceite
-
1 diente de ajo, pelado
-
200 g de aceitunas negras deshuesadas
-
100 g de alcaparras
-
1 cdita de tomillo seco
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
2 pizca de pimienta molida
Crema de chícharos
-
250 g de chícharos frescos y desenvainados
-
20 g de cebolla en trozos
-
120 g de papa en trozos
-
250 g de caldo de verduras
Doradas
-
4 cdas de aceite de oliva extra virgen
-
4 filetes de dorada limpia (aprox. 150 g c/u)
-
hojuelas de sal para espolvorear
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
3937.8 mg
Protein
49.9 g
Calories
3014 kJ /
721 kcal
Fat
52.4 g
Fibre
6.1 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
12.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® y Hestan Cue™
40 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 h
Pescado empapelado con verduras
1 h 15 min
Pastel de salmón
2 h 20 min
Pasta con salmón y espinaca
40 min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20 min
Alambre de pescado
35 min
Pescado a la sal con verduras y aderezo de naranja
50 min
Pescado empapelado al chile serrano
30 min
Pescado a la veracruzana
30 min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 min
Besugo con patatas panadera
1 h
Arroz con mariscos
No ratings