Σκαλτσούνια

Σκαλτσούνια

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

16 κομμάτια

Ingredients

Γέμιση

ξανθό σταφιδάκι σουλτανίνα
90 γρ.
αποξηραμένα χρυσόμηλα ψιλοκομμένα
2
γλυκά κιτρόμηλο ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
2
γλυκά πράσινο κιτρομηλάκι ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
2
μαρμελάδα χρυσόμηλο
80 γρ.
καρύδια
120 γρ.

Ζύμη

ζάχαρη
65 γρ.
κόκκους μαστίχας
1 - 2
ηλιανθέλαιο
120 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
170 γρ.
αλεύρι φαρίνα
450 γρ.
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ανθόνερο
15 γρ.
ζάχαρη άχνη
50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 4.5 g

Calories 1265 kJ / 302 kcal

Fat 13.1 g

Carbohydrates 40.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kέικ με καρότα και μήλα

1 Std. 30 Min

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

1 Std. 40 Min

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

1 Std. 35 Min

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3 Std. 15 Min

Πασχαλινό κέικ

1 Std. 55 Min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Keine Bewertungen

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Keine Bewertungen

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Keine Bewertungen

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Keine Bewertungen

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3 Std.

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

45 Min

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

2 Std. 45 Min

Show all