Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g tofu
- 910 g água
- 70 g farinha
- 1 ½ c. chá de sal
- 220 g arroz p/ sushi
- 1 dente de alho
- 15 g gengibre cortado em fatias finas
- 85 g maçã cortada em pedaços
- 150 g cenoura cortada em fatias (0,5 cm aprox.)
- 100 g cebola cortada em oitavos
- 30 g óleo vegetal, mais q.b. p/ fritar
- 3 c. chá de caril em pó suave
- 1 c. chá de garam masala
- 50 g ketchup
- 2 c. sopa de molho de soja light
- 20 g molho de soja (optional)
- 2 c. sopa de açúcar mascavado
- 200 g pão ralado
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3394.3 kJ / 811.3 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 117.7 g
- Fat
- 22.9 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 992.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allMigas de couve e feijão frade
30min
Bolo do caco com manteiga de alho
1h 20min
Salteado de legumes com molho de amendoim
30min
Bolonhesa de lentilhas
50min
Cuscuz de Legumes
25min
Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura
55min
Lasanha de lentilhas vegan
2u. 20min
Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha
1h 20min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45min
Pasta de grão
10min
Cogumelos à bulhão pato
20min
Couve-flor gratinada com natas e coentros
40min