Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
or 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
or 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Tartă cu ton și roșii
30min
Mini pizza
1h 30min
Quiche Lorraine
50min
Biscuiți cu semințe
30min
Pierogi cu varză coaptă
2h 30min
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1h 55 min
Biscuiți cu brânză
2h 30min
Schiacciata cu somon afumat
2h 15 min.
Tartă cu praz și jambon
1h 55 min
Pizza-curcubeu cu legume
1 Std. 40 Min
Pâine cu fructe uscate
2h 55min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 Std. 10 Min