Devices & Accessories
Focaccia cu pere și Gorgonzola
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
6 bucăți
Ingredients
-
unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns40 g
-
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)350 g
-
apă200 g
-
1 linguriță făină de malțzahăr1 linguriță
-
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)drojdie proaspătă (20 g)½ cub
-
făină Tip 550300 g
-
făină de secară Tip 1150200 g
-
sare1 ½ linguriță
-
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)150 - 200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 bucată
Protein
18 g
Calories
2004 kJ /
479 kcal
Fat
17 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
67 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Prânzul în familie
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allClătite cu jambon, ciuperci și brânză
1 h 20 min
Biscuiți cu semințe
30 min
Tartă cu ton și roșii
30 min
Breadsticks cu brânză și usturoi
No ratings
Focaccia florală
No ratings
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
No ratings
Tartă cu ceapă
1 h
Chipsuri coapte, din legume
1 h 45 min
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55 min
Rulouri cu carne tocată și legume
3 h 45 min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
1 h 10 min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1 h 30 min