Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
or 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
or 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Brioșe cu morcovi și ciocolată
40min
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Nuggets de pui cu susan
40min
Bundt sărat cu cartofi
1h 55min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10 min
Mini pizza
1h 30min
Langoș
1h 55min
Biscuiți cu brânză
2h 30 min
Vegetarian pizza
No ratings
Rulouri cu carne tocată și legume
No ratings
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Quiche cu tofu
No ratings