Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pizza napoletană

9 h

Ciabattine

3 h 30 min

Empanadas vesele cu legume

1 h 10 min

Pizza Diavola

1 h 30 min

Saleuri cu brânză

30 min

Tartă cu ciuperci

50 min

Mini Pizza

1 h 30 min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1 h 20 min

Tartă cu ton și roșii

30 min

Plăcintă cu ciuperci

1 h 40 min

Vegetarian pizza

1 h 40 min

Pătrățele cu brânză și legume

40 min

Show all