Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tartă cu ciuperci

50 min

Pizza napoletană

9 godz.

Covridog

1 godz. 40 min

Nuggets de pui cu susan

40 min

Biscuiți cu bacon și ceapă

30 min

Bundt sărat cu cartofi

1 godz. 55 min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1 godz. 20 min

Clătite din hrișcă la cuptor

Brak ocen

Rulouri cu legume

45 min

Breadsticks cu brânză și usturoi

Brak ocen

Focaccia florală

Brak ocen

Tartă cu ceapă

1 godz.

Show all