![Raviolini con zucchine e carne trita di pollo Raviolini con zucchine e carne trita di pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6DA8860F-0BBE-4104-8EAD-D9312DE179F3/Derivates/6967bd01-6b6c-4090-a745-69641f847c57.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 1 cucchiaio olio vegetale, e un po' di più per ungere
- 300 grammo farina di grano e qualcosa di più da modificare
- 130 g di acqua
- ¼ di cucchiaino di sale
Ripieno e finitura
- 10 g di zenzero fresco, a fette sottili
- 80 g di cipollotti, a pezzi
- 200 g di zucchine, a pezzi
- 200 g di filetto di petto di pollo, con la pelle o senza, a cubetti (3 cm), congelato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di vino di riso
- 3 cucchiaini di salsa di soia
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiaini di olio di sesamo
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 212 kJ / 51 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 0.5 g
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