Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crema de camarón
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porciones
Ingredients
-
5 g de hojas de perejil fresco y un poco más para adornar
-
3 dientes de ajo, pelados y uno cortado en rebanadas
-
70 g de cebolla morada en trozos
-
10 g de jengibre en polvo frescro, pelado y en rodajas (2 mm)
-
30 g de aceite vegetal
-
450 g de camarones pelados y limpios
-
150 g de camote en rodajas (1 cm)
-
400 g de leche de coco
-
250 g de agua
-
2 cditas de concentrado de caldo de pollo
-
1 cdita de salsa de soya
-
¼ cdita de pimienta de cayena molida
-
¼ cdita de cúrcuma en polvo
-
¼ cdita de champiñones (optional) en povlo (ver tip)
-
1 - 2 cditas de mantequilla sin sal
-
4 rebanadas de pan tostados y en cubos (1.5 cm)
-
50 g queso crema
-
20 g de jugo de limón recién exprimido
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
892 mg
Protein
30.3 g
Calories
2449.3 kJ /
585 kcal
Fat
36.3 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
21.8 g
Carbohydrates
36.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
COMMUNITY STARS
12 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
Sopa de poro y papa
30 min
Sopa de apio
50 min
Sopa de brócoli
15 min
Potaje versátil de verduras
45 min
Sopa de nopales
45 min
Crema de verduras
35 min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 min
Crema de brócoli
30 min
Sopa de garbanzos con nopales
50 min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 min
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 min
Crema de coliflor con piñones
40 min