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Moussaka Vegana

Moussaka Vegana
3.8 4 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 porciones
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Ingredients

  • 500 g de agua
  • 400 g de berenjena en rebanadas a lo largo (1cm)
  • aceite de oliva para engrasar
  • 3 - 4 cdas de pan molido
    3 - 4 cdas de panko
  • hojas de perejil fresco picadas, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 509.6 mg
Protein 11.5 g
Calories 943.6 kJ / 225.5 kcal
Fat 6.4 g
Fibre 7.6 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 35.3 g

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