Moussaka Vegana

Moussaka Vegana

3.8 4 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 porciones

Ingredients

500 g de agua
400 g de berenjena en rebanadas a lo largo (1cm)
aceite de oliva para engrasar
3 - 4 cdas de pan molido

3 - 4 cdas de panko
hojas de perejil fresco picadas, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 509.6 mg

Protein 11.5 g

Calories 943.6 kJ / 225.5 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 35.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX V 16 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tinga de setas

Tinga de setas

25 min

Soya texturizada a la Vizcaína

Soya texturizada a la Vizcaína

1 h 10 min

Garbanzos con camote y espinacas

Garbanzos con camote y espinacas

40 min

Tortitas de haba

Tortitas de haba

2 h

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1 h 10 min

Tostadas veganas

Tostadas veganas

25 min

Pizza de Nápoles

Pizza de Nápoles

1 h

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

No ratings

Omelette alto en proteínas

Omelette alto en proteínas

30 min

Sopa de betabel con tostadas gourmet

Sopa de betabel con tostadas gourmet

50 min

Tartaleta de calabaza y verduras

Tartaleta de calabaza y verduras

2 h

Fajitas de tofu y verduras

Fajitas de tofu y verduras

25 min

Show all