Burritos veganos

Burritos veganos

3.3 6 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

4 piezas

Ingredients

85 g de arroz de grano largo
700 g de agua
2 pizcas de comino en polvo
3 pizcas de polvo de chile chipotle

3 pizca de paprika
½ cdita de sal
100 g de elote desgranado escurrido
½ cdita de comino en polvo
2 - 3 gota de salsa Tabasco (optional)
4 tortillas
180 g de aguacate
250 g de frijoles negros cocidos
40 g de cebolla morada en rebanadas
4 cditas de jugo de limón recién exprimido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 694.7 mg

Protein 15.1 g

Calories 1761.4 kJ / 421 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 12.6 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 67.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX V 16 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 min

Omelette alto en proteínas

30 min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 min

Coliflor gratinada

55 min

Enchiladas poblanas veganas

40 min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 min

Chile relleno de picadillo de tempeh

55 min

Tinga de col

35 min

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

No ratings

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 min

Show all