Skip to main content Search
Risoto de curgete e bacon

Risoto de curgete e bacon
4.8 225 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • curgete cortada em pedaços
    300 g
  • cebola
    60 g
  • dentes de alho
    2
  • manteiga
    40 g
  • bacon cortado em cubos (2 cm)
    250 g
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • água
    820 g
  • caldo de carne
    1 cubo de
    1 cubo de caldo de legumes
  • folhas de manjericão cortadas em pedaços
    3 - 4
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    2 - 3 pitadas de
  • queijo mascarpone
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1292 mg
Protein 10 g
Calories 2284 kJ / 546 kcal
Fat 36 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 18 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Arroz de berbigão da avó da Catarina

4.6(12)

2h 50min

Arroz rápido de amêijoas à bulhão pato

4.1(67)

25min

Arroz de açafrão com peru

4.3(156)

40min

Salada de arroz e atum

4.4(167)

1h

Frango no forno com massinha

4.1(100)

2h

Arroz negro com lulas e camarão

4.3(10)

1h 40min

Canelones com carne picada e molho de vegetais

4.2(30)

1h

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

4.5(103)

25min

Linguine com camarão e tomate-cereja

4.4(75)

30min

Salada de laços com presunto, rúcula e mozarela

4.8(21)

40min

Risoto de bacon e avelã

4.6(24)

40min

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

3.6(42)

1h 10min

 Show all