Skip to main content Search
Risoto de curgete e bacon

Risoto de curgete e bacon
4.8 227 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • curgete cortada em pedaços
    300 g
  • cebola
    60 g
  • dentes de alho
    2
  • manteiga
    40 g
  • bacon cortado em cubos (2 cm)
    250 g
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • água
    820 g
  • caldo de carne
    1 cubo de
    1 cubo de caldo de legumes
  • folhas de manjericão cortadas em pedaços
    3 - 4
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    2 - 3 pitadas de
  • queijo mascarpone
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1292 mg
Protein 10 g
Calories 2284 kJ / 546 kcal
Fat 36 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 18 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Risoto de cogumelos com presunto

4.3(139)

1 h

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

4.2(88)

35 min

Arroz de pato com cogumelos e bacon

4.6(78)

1 h 30 min

Arroz de grelos

4.5(100)

45 min

Linguine com camarão e tomate-cereja

4.6(18)

30 min

Fusilli com mascarpone e nozes

4.1(18)

30 min

Arroz de cabidela

4.5(8)

1 h 10 min

Frango com pimentos, cebola e arroz

4.2(152)

1 h

Penne com cogumelos e curgete

4.7(30)

45 min

Penne com húmus e atum

4.2(58)

30 min

Fusilli com frango e azeitonas

4.3(23)

50 min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

4.4(30)

45 min

 Show all