Skip to main content Search
Caril thai vegetariano

Caril thai vegetariano
4.3 3 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • água
    1000 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • arroz basmati
    200 g
    200 g arroz agulha
  • batata-doce cortada em pedaços (3 cm)
    200 g
  • brócolos só os floretes cortados em metades
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
    10 g
  • chalota
    40 g
  • óleo vegetal
    20 g
  • beringela cortada em pedaços (2 cm)
    200 g
  • leite de coco
    400 g
  • pasta de caril verde (ver dica)
    2 - 3 c. chá de
  • caldo de legumes esfarelado
    ½ cubo de
  • grão-de-bico cozido escorrido
    100 g
  • açúcar amarelo
    1 c. chá de
  • maçaroca de milho baby escorrida
    80 g
  • ervilhas de quebrar
    80 g
  • coentros só as folhas
    3 pés de
  • limas
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 809 mg
Protein 6 g
Calories 1111 kJ / 265 kcal
Fat 5 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Empadão de batata-doce e lentilhas

4.4(56)

2 h 30 min

Hambúrgueres vegetarianos

4.2(24)

24 h

Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

5.0(2)

1 h 10 min

Quiche de tomate, espinafres e ricota

4.3(7)

1 h 30 min

Estufado de amendoim africano

4.4(59)

50 min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

4.2(81)

3 h 25 min

Quiche de legumes e tomate-cereja

4.0(9)

1 h

Bolo do caco com manteiga de alho

4.7(110)

1 h 20 min

Migas de couve e cogumelos com batata-doce

4.7(101)

55 min

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

4.7(50)

1 h

Quiche de húmus com tomate

4.7(62)

30 min

Spatzle com molho de queijo

4.0(9)

25 min

 Show all