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Pilaf de porco

Pilaf de porco
3.4 72 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
4 doses
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Ingredients

  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • cenoura cortada em pedaços
    250 g
  • dentes de alho
    3
  • salsa só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
    20 g
  • azeite
    40 g
  • cachaço de porco desossado cortado em pedaços (3 cm)
    400 g
  • paprika
    1 c. sopa de
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de
  • água
    500 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • concentrado de tomate
    20 g
  • cominhos em pó
    ½ c. chá de
  • arroz basmati
    300 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 968 mg
Protein 26 g
Calories 2509 kJ / 599 kcal
Fat 24 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 65 g

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