Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

3.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 doses

Ingredients

hortelã só as folhas
2 - 3 pés de
limão só a raspa
1
cebola
50 g
azeite
30 g
arroz p/ risoto
300 g
vinho branco
60 g
água
750 g
ervilhas descongeladas
150 g
bacalhau fresco s/ pele cortado em pedaços (3-4 cm)
250 g
sal
1 c. chá de
manteiga cortada em pedaços
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 438 mg

Protein 20 g

Calories 2125 kJ / 508 kcal

Fat 17 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Mac and cheese

45min

Risoto à milanesa

25min

Esparguete com crocante de anchovas

40min

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35min

Penne com guisado de frango

10h

Arroz de tomate e legumes

1h 15min

Massa com espargos e frango

50min

Tagliatelle com abóbora

1h 10min

Esparguete à Nerano

30min

Esparguete Sichuan

50min

Massa com melão e presunto

40min

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1h 30min

Show all