Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
TM6 TM5

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

4.9 ( 8 ratings )

Ingredients

Aluatul

  • 250 g lapte integral
  • 80 g ulei de măsline
  • 15 g drojdie proaspătă
    or 1 ½ linguriță drojdie uscată (6 g)
  • 350 g făină de pâine
  • 15 g zahăr
  • 1 linguriță sare

Umplutura

  • 10 g mentă proaspătă doar frunzele
  • 50 g pecorino romano
  • 75 g cremă de brânză
  • 1 ½ linguriță semințe de negrilică

Asamblarea

  • făină de pâine pentru pudrat

Nutrition
per 1 bucată
Calories
220 kcal / 921.2 kJ
Protein
6 g
Fat
11 g
Carbohydrates
23.4 g
Fibre
1.1 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all