Devices & Accessories
Κούπες
Prep. 55 min
Total 4 h 5 min
32 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)500 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
νερό1000 γρ.
Γέμιση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα500 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα¼ κ.γλ.
Συναρμολόγηση και τηγάνισμα
-
νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)λίγο
-
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
-
λεμόνια κομμένα σε τέταρταλίγα
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
5 g
Calories
1215 kJ /
293 kcal
Fat
24.3 g
Carbohydrates
12.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κυπριακή νοστιμιά
12 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΤυρόπιτα τυλικτή
1 h 10 min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
No ratings
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
No ratings
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Ντάκος κρητικός
No ratings
Πεϊνιρλί
30 min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
No ratings
Μαντί
No ratings
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2 h
Πρασόπιτα
2 h 30 min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 h 20 min