Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

4.8 3.5K ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porcje

Ingredients

500 g wody
1 łyżeczka soli
400 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
½ cytryny pokrojonej w 3 mm plastry
2 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy)
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
250 - 300 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
4 gałązki koperku, świeżego plus dodatkowa ilość do dekoracji
50 g serka kremowego śmietankowego
15 g mąki pszennej
1 łyżeczka czosnku, granulowanego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 954.5 mg

Protein 40.5 g

Calories 2519.5 kJ / 602 kcal

Fat 27 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 53.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SZYBKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bowl z ryżem i łososiem

50 min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1 h 10 min

Sushi tacos

1 h 15 min

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 min

Małże po marynarsku

1 h 15 min

Małże w mleku kokosowym i curry

1 h 10 min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1 h 10 min

Ravioli z krewetkami

1 h 40 min

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1 h 20 min

Chrupiące briki z mięsem kraba

35 min

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

45 min

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem

40 min

Show all