Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

4.8 3.4K ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porcje

Ingredients

500 g wody
1 łyżeczka soli
400 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
½ cytryny pokrojonej w 3 mm plastry
2 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy)
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
250 - 300 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
4 gałązki koperku, świeżego plus dodatkowa ilość do dekoracji
50 g serka kremowego śmietankowego
15 g mąki pszennej
1 łyżeczka czosnku, granulowanego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 954.5 mg

Protein 40.5 g

Calories 2519.5 kJ / 602 kcal

Fat 27 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 53.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SZYBKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

1 h 5 min

Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto

30 min

Ryba na parze z zielonym purée

50 min

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50 min

Ryba w piwnym cieście

30 min

Pstrąg w sosie holenderskim

1 h 5 min

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

50 min

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

1 h

Ryba z warzywami na parze

1 h 15 min

Gulasz z ryb i owoców morza

45 min

Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze

50 min

Ryba w cieście bazyliowym

1 h

Show all