Compatible versions
Cocktail de champanhe e morangos com mini cheesecakes salgados
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mini cheesecakes salgados
- 4 folhas de gelatina neutra (4 g aprox.)
- Água q.b. p/ hidratar
- 70 g bolachas de água e sal
- 40 g manteiga cortada em pedaços
- 100 g natas, min 30% de gordura
- 400 g queijo-creme
- 1 - 2 pitadas de colorau
- 2 - 3 fatias de salmão fumado p/ guarnecer
- 2 - 3 fatias de presunto serrano p/ guarnecer
- 50 - 80 g camarão cozido pequeno, p/ guarnecer
- Groselhas q.b. p/ guarnecer (optional)
- 3 - 4 unidades de tomate-cereja cortado em fatias (2 mm), p/ guarnecer
- 1 - 2 c. chá de caviar p/ guarnecer (optional)
- Mistura de ervas aromáticas frescas, q.b. p/ guarnecer (por exemplo: manjericão, aneto, cebolinho...)
Cocktail
- 100 g morangos cortados em metades
- 10 g açúcar
-
250
g champanhe
or 250 g vinho branco, gasoso
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1307.7 kJ / 312.6 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 10.1 g
- Fat
- 24.4 g
- Saturated Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 434.3 mg
Alternative recipes
Show allRolinhos de piza
1 Std. 45 Min
Wraps de frango e abacate
25 min
Barras energéticas de frutos secos
4 Std.
Barras de granola
1h 10min
Panquecas com queijo de barrar
30 min
Pão integral, patê e almôndegas de frango
2 godz.
Pão recheado com tomate seco, azeitonas e pesto de manjericão
2 Std. 30 Min
Croquetes de camarão
2 Std. 30 Min
Bolas energéticas de aveia e banana
20min
Ovos coreanos marinados
30 min
Bolinhas de azeitona
30 min
Bolinhas de ervilhas e queijo feta com dip de iogurte
1h 15min