Skip to main content Search
Gratinado de funcho vegan

Gratinado de funcho vegan
4.5 13 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • pão cortado em pedaços
    50 g
  • caju torrado s/ sal
    20 g
  • orégãos
    1 c. chá de
  • queijo vegan, com sabor a mozarela
    100 g
  • dente de alho
    1
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    40 g
  • bolbo de funcho
    900 g
  • tomate em pedaços
    600 g
  • manjericão mais q.b. p/ guarnecer
    10 folhas de
  • açúcar
    1 c. chá de
  • sal
    1 - 2 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 6 doses

Sodium 4356 mg
Protein 33 g
Calories 5669.3 kJ / 1355 kcal
Fat 79 g
Fibre 46 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 155 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Hambúrgueres de soja

4.4(34)

1 h 35 min

Rolo vegetariano

4.7(50)

1 h 50 min

Quiche de abóbora e sobras de legumes

4.6(13)

2 h

Omelete proteica

4.7(20)

30 min

Cheeseburgers vegan

4.1(8)

10 h

Quiche de húmus com tomate

4.7(63)

30 min

Zoodles com ragu de cogumelos

5.0(2)

40 min

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

4.2(6)

1 h 30 min

Tarte de legumes espiralizados com Halloumi

4.9(8)

1 h 10 min

Tripas vegan com grão e cogumelos

4.5(26)

30 min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

5.0(27)

50 min

Pãezinhos recheados com cogumelos

4.0(1)

1 h 20 min

 Show all