Skip to main content Search
Gratinado de funcho vegan

Gratinado de funcho vegan
4.5 12 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 25 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • pão cortado em pedaços
    50 g
  • caju torrado s/ sal
    20 g
  • orégãos
    1 c. chá de
  • queijo vegan, com sabor a mozarela
    100 g
  • dente de alho
    1
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    40 g
  • bolbo de funcho
    900 g
  • tomate em pedaços
    600 g
  • manjericão mais q.b. p/ guarnecer
    10 folhas de
  • açúcar
    1 c. chá de
  • sal
    1 - 2 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 6 doses

Sodium 4356 mg
Protein 33 g
Calories 5669.3 kJ / 1355 kcal
Fat 79 g
Fibre 46 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 155 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

4.8(54)

1 Std.

Massa com tomate-cereja e pesto de coentros e avelã

4.4(30)

30 Min

Tarte tatin de tomate

4.7(55)

1 Std. 10 Min

Soja à Florentina

4.0(53)

50 Min

Salada fresca de arroz integral

4.7(26)

1 Std.

Sopa de tomate com burrata

4.7(9)

35 Min

Penne com cogumelos e curgete

4.7(30)

45 Min

Feijoada vegetariana

4.3(54)

1 Std. 20 Min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

4.4(30)

45 Min

Sopa fria de manga e pepino

4.4(12)

15 Min

Salteado de legumes com molho de amendoim

4.0(31)

30 Min

Rolo vegetariano

4.7(50)

1 Std. 50 Min

 Show all