Bûche de Noël 'Forêt noire'

Bûche de Noël 'Forêt noire'

4.6 22 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 portions

Ingredients

Biscuit au chocolat

4 œufs
140 g de sucre et plus pour saupoudrer
20 g de poudre de cacao
140 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
du sucre glace pour saupoudrer

Garniture

500 g de crème liquide 35% m.g.
2 c. à soupe de sucre en poudre
30 g de poudre de cacao tamisée
300 g de cerises dénoyautées, coupées en deux (voir conseil)
2 - 3 c. à soupe de kirsch (voir conseils)
de sucre glace pour décor

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 66.8 mg

Protein 5.5 g

Calories 1334.7 kJ / 317.8 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 34.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Table de fête 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Génoise

Génoise

1 h 50 min

Gâteau de Noël aux fruits

Gâteau de Noël aux fruits

2 h 20 min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50 min

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

1 h 20 min

Boules de neige au chocolat

Boules de neige au chocolat

1 h

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20 min

Shortbread de Noël rouge et vert

Shortbread de Noël rouge et vert

2 h 20 min

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1 h 30 min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50 min

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2 h 40 min

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2 h 10 min

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1 h 40 min

Show all