Génoise

Génoise

4.6 45 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

8 morceaux

Ingredients

du beurre
4 œufs (53-63 g chacun)
120 g de sucre en poudre selon vos goûts
1 c. à café de sucre vanillé, fait maison

½ c. à café d'extrait naturel de vanille
120 g de farine de blé
1 pincée de sel (optional)
1 c. à café de levure chimique (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceaux

Protein 5 g

Calories 705 kJ / 168 kcal

Fat 5 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma cuisine au quotidien 133 Recipes
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Maître boulanger 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Biscuits au beurre

50 min

Gâteau aux pommes

1 h

Sponge cake à l'orange

1 h

Gâteau marbré

2 h 10 min

Gâteau aux pommes

1 h

Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat

50 min

Cake aux abeilles avec glaçage

1 h 25 min

Gâteau roulé à la confiture

No ratings

Petits gâteaux aux noix de pécan

2 h 25 min

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

No ratings

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7 h

M'semen (crêpes feuilletées)

2 h

Show all