Devices & Accessories
Losos s kokosovým chilli přelivem
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porce
Ingredients
Losos
-
600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
-
180 gramů šalotky
-
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
-
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
-
20 gramů sezamového oleje, panenského
-
100 gramů vína, bílého
-
50 gramů portského vína bílého
-
400 gramů kokosového mléka neslazeného
-
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
-
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
-
100 gramů zakysané smetany
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička cukru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
32.5 g
Calories
2162 kJ /
516 kcal
Fat
28.9 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
19.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Menu pro každý den
75 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allMarinované krevety
1 h 10 min
Kapr ve vinné páře
45 min
Losos se zeleninou a kuskusem
40 min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1 h 5 min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Tilápie s červeným kari
40 min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1 h 5 min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 min
Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami
35 min