Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos
- 600 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže (4 kusy)
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
- 180 gramů šalotky
- ½ kusu chilli papriček, čerstvých, červených, bez semínek
- 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
- 20 gramů sezamového oleje, panenského
- 100 gramů vína, bílého
- 50 gramů portského vína, bílého
- 400 gramů kokosového mléka, neslazeného
- 600 gramů brambor, oloupaných, na kousky
- 25 gramů bramborového škrobu, např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
- 100 gramů zakysané smetany
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička cukru
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2162 kJ / 516 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 28.9 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45min
Rýže tří chutí
40min
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30 Min
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
1h 5min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Treska na rajčatovém lůžku
55 Min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1 Std. 15 Min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25 Min
Treska s kroupotem
50 Min
Tuňáková pizza s olivami
1 Std.