白卤牛腱

白卤牛腱

4.5 25 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
4 人份

Ingredients

  • 牛腱肉
    600 克
  • 香叶
    2 片
  • 八角
    2 颗
  • 陈皮
    2 片
  • 花椒 (约1汤匙)
    5 克
  • 20 克
  • 京葱 ,切段
    50 克
  • 料酒
    50 克
  • (约4茶匙)
    20 克
  • 1200 克

Nutrition per 1 人份

Calories 162.8 kcal / 680.3 kJ
Protein 28.1 g
Fat 1.8 g
Carbohydrates 6.3 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 0.8 g
Sodium 2387.8 mg

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