Devices & Accessories
Ravioli abertos com abóbora e cogumelos
Prep. 1 h
Total 1 h 15 min
4 doses
Ingredients
Massa fresca
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar200 g
-
ovos2
-
azeite mais q.b. p/ regar60 g
-
queijo parmesão cortado em pedaços60 g
-
água mais q.b. p/ cozer300 g
-
abóbora cortada em cubos (2 cm aprox.)500 g
-
alho-francês cortado em pedaços (2 cm aprox.)30 g
-
azeite60 g
-
sal mais q.b. p/ temperar2 - 3 pitadas de
-
noz-moscada1 - 2 pitadas de
-
dentes de alho2
-
cogumelos Paris cortados em metades200 g
-
pimenta preta1 pitada de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
0.4 mg
Protein
16.3 g
Calories
2028 kJ /
484.8 kcal
Fat
25.3 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
5.8 g
Carbohydrates
50.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Momentos de partilha
15 Recipes
Portugal
Portugal
You might also like...
Show allMassa com carne guisada
10 h
Rancho
13 h 35 min
Canelones com alheira, espinafres e requeijão
1 h 30 min
Esparguete de frutos do mar
45 min
Arroz cremoso vegetariano
25 min
Massa com bacon, ervilhas e manjericão
40 min
Risoto de bacon e avelã
40 min
Linguine com camarão e tomate-cereja
30 min
Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau
1 h 5 min
Arroz de atum com coentros
40 min
Esparguete à portuguesa
45 min
Risoto de ervilhas e camarão
40 min