Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

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Prep. 30 min

Total 3 h

6 doses

Ingredients

azeite mais q.b. p/ untar
45 g
bacon cortado em pedaços
100 g
água
325 g
farinha tipo 65
500 g
fermento de padeiro fresco
10 g
4 g fermento de padeiro seco
açúcar
1 pitada de
sal
1 - 1 ½ c. chá de
Pimenta preta q.b.
tâmaras s/ caroço cortadas em metades
80 g
queijo de cabra esfarelado
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 0.5 mg

Protein 15 g

Calories 2351 kJ / 562 kcal

Fat 23 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 75 g

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