Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

Minz-Pudding mit Erdbeerschaum

3.8 5 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

6 Portionen

Ingredients

Minzpudding

Zucker
100 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Minzblätter
10
Milch
500 g
Eier
3
Speisestärke
40 g

Erdbeerschaum

Erdbeeren
250 g
Zucker
50 g
Eiweiß
1
Karamellsauce zum Garnieren (siehe Tipp)
Minzblätter zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 979 kJ / 234 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM6 44 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

24 h

Geburtstagskuchen - 10 Jahre Cookidoo

2 h 20 min

Monster-Cake-Pops

3 h

Bakewell Tarte

2 h

Keks-Eis

4 h 15 min

Schokogugel mit Schokosauce

1 h 15 min

Möhrenkonfekt - Top Cezerye

6 h

Kokos-Milchreis mit Ananas

1 h

Matcha-Eis (抹茶冰淇凌)

10 h 30 min

Nusseis

5 h 20 min

Schokoladen-Milchreis

1 h

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

50 min

Show all