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Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte

Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte
4.7 38 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
15 fette
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Ingredients

Torta
  • 80 g di nocciole sgusciate
  • 250 g di farina tipo 00
  • 300 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 6 uova
  • 1 bustina di cremor tartaro (8 g)
  • 120 g olio di semi di girasole
  • 30 g di vino passito
  • 170 g di acqua
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Glassa al cioccolato al latte
  • 100 g di cioccolato al latte a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g olio di semi di girasole
    20 g di latte
  • gherigli di noci (optional) a piacere
    mandorle pelate, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 5.5 g
Calories 1355 kJ / 324 kcal
Fat 16.7 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 38 g

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