Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3 100 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

10 raciones

Ingredients

Tarta

200 g de harina de repostería
100 g de mantequilla
70 g de agua
1 pellizco de sal

Caramelo

150 g de azúcar
70 g de mantequilla
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
4 manzanas
1 cucharada de vinagre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 41 mg

Protein 2 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Fat 15 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 Recipes
Spain

Entonces Ahora Siempre 50 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Panecillos de leche

4 h 30 min

Berlinesas rellenas de crema

4 h 20 min

Muffins de plátano

1 h

Carrot cake de almendra sin gluten

2 h 30 min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2 h 30 min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3 h 30 min

Portokalópita (Pastel de naranja griego) - Grecia

3 h 20 min

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2 h 15 min

Brownie con cheesecake de frambuesa

2 h

Pastel crujiente de manzana

1 h 15 min

Pastas de avellanas

1 h 45 min

Magdalenas de avena y fruta

30 min

Show all