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Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
Prep. 5 min
Total 25 min
4 porzioni
Ingredients
Condimento alle cime di rapa
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spicchio di aglio1
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peperoncino rosso piccolo1
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filetti di acciuga sott'olio3
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di olio extravergine di oliva40 g
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di cime di rapa450 g
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di sale1 cucchiaino
Orecchiette
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di burrata a pezzi250 g
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di acqua1200 g
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di olio extravergine di oliva5 g
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di pasta secca tipo orecchiette (cottura 12 min circa)320 g
-
di sale1 cucchiaino raso
Nutrition per 1 porzione
Calories
323 kcal /
1352 kJ
Protein
16 g
Fat
27.5 g
Carbohydrates
4.9 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
10.9 g
Sodium
4.1 mg