Rosa de hojaldre y manzana

Rosa de hojaldre y manzana

4.8 70 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

7 unidades

Ingredients

50 g de mantequilla clarificada
50 g de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
100 g de ron
2 de clavos enteros
50 g de agua
2 manzanas ácidas peladas y cortadas en láminas muy finas (300 g aprox.)
1 lámina de masa de hojaldre (de aprox. 30x40 cm)
1 cucharada de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.9 g

Calories 1062 kJ / 254 kcal

Fat 16.5 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

45 min

Cake pops

2 h

Cheesecake brûlée

1 h

Tarta de calabaza sin gluten

2 h 30 min

Cake de arándanos y lavanda

2 h 45 min

Miniconchas de almendra

40 min

Baklavas con almíbar de azahar

24 h

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4 h 10 min

Cookies con Lacasitos

45 min

Tortas de Alcázar

40 min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4 h 40 min

Galletas de alubias

25 min

Show all