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Cupcakes de chocolate y cacahuete

Cupcakes de chocolate y cacahuete
3.6 27 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
12 unidades
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Ingredients

Masa
  • 200 g de claras de huevo
  • 200 g de cacahuetes tostados salados
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 200 g de azúcar glas
  • 200 g de mantequilla fundida
Frosting
  • 50 g de azúcar glas
  • 300 g de crema de cacao y avellanas (p. ej. Nocilla®)
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 pellizco de sal
  • 10 g de cacahuetes tostados salados troceados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 7.79 g
Calories 2176 kJ / 521 kcal
Fat 37.7 g
Fibre 1.72 g
Carbohydrates 37.53 g

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