Skip to main content Search
Bizcochón de plátano y gofio

Bizcochón de plátano y gofio
4.5 29 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • aceite en spray
  • 2 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de aceite de girasol
  • 2 plátanos en rodajas
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 250 g de gofio
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 130 g de pepitas de chocolate
Cobertura
  • 100 g de chocolate blanco en trozos
  • 1 plátano en rodajas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 224.3 mg
Protein 8.6 g
Calories 2722 kJ / 651 kcal
Fat 37.1 g
Fibre 6.4 g
Saturated Fat 9.2 g
Carbohydrates 70.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina de mercado 85 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tarta de requesón y fresas

4.1(24)

6 h 20 min

Magdalenas rellenas de chocolate

4.6(362)

30 min

Boston cream pie

4.5(212)

3 h

Muffins de manzana

4.6(9)

40 min

Tarta versátil de celebración

4.9(14)

1 h 30 min

Roscos chiclaneros

4.1(56)

1 h

Pavlova

4.3(50)

5 h 20 min

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

4.0(15)

2 h

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

4.7(165)

5 h

Tarta de pera

4.8(10)

9 h

Cheesecake con lima

4.7(109)

6 h

Pastas de almendra sin gluten

4.9(62)

1 h

 Show all