Skip to main content Search
Coca de ensaimada con sobrasada

Coca de ensaimada con sobrasada
4.3 33 ratings
Prep. 20 min
Total 10 h 30 min
12 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 100 - 150 g de manteca de cerdo en trozos pequeños
  • 2 huevos
  • 155 - 175 g de azúcar
  • 75 g de agua
  • 350 g de harina de trigo
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 25 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y las manos)
  • 100 - 150 g de sobrasada en trozos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 146.5 mg
Protein 5.8 g
Calories 1439 kJ / 344 kcal
Fat 2 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 7.2 g
Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina de mercado 85 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Panzerotti a la romana

4.2(38)

1 h

Blinis

4.5(31)

1 h 30 min

Crackers integrales

4.1(7)

1 h 40 min

Pan mediterráneo sin gluten

4.1(8)

1 h 20 min

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

4.3(25)

1 h

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

4.3(29)

1 h 40 min

Pizza turca (Lahmacun)

4.7(30)

1 h 20 min

Mini focaccias con aceitunas

4.2(17)

2 h

Quiche de queso azul

4.4(89)

1 h

Samosas vegetarianas

4.8(62)

1 h 45 min

Empanada de maíz con vieiras

4.7(9)

1 h 30 min

Crackers de queso

4.4(57)

2 h 45 min

 Show all