Coppa fredda di crema e fragole

Coppa fredda di crema e fragole

5.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 45 min

8 porzioni

Ingredients

Salsa alle fragole

600 g di fragole pulite a metà
160 g di zucchero
2 limoni il succo

Crema

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte gialla)
800 g di latte intero
8 foglie di menta fresca
120 g di zucchero
3 uova
1 tuorlo d'uovo
60 g di farina tipo 00
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Composizione

8 - 10 biscotti savoiardi
16 foglie di menta fresca
8 fragole

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 107.9 mg

Protein 9.7 g

Calories 1635 kJ / 390.8 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 62.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci bicchierini 10 Recipes
Italy

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Coppetta gelato al biscotto e miele

10óra 20p

Frozen yogurt al mango e scaglie di cocco

10óra 20p

Chiffon cake ai frutti di bosco

1óra 30p

Cheesecake alle fragole sullo stecco

6óra 20p

Smoothie alle fragole (TM6)

5p

Torta Bimby® al cocco e more

1óra 15p

Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)

8óra 15p

Sfenj - donuts marocchini

3óra

Crostata mascarpone e gianduia

4óra 20p

Zuccotto all'ananas

7óra 25p

Gelato veloce quark e frutta

5p

Biscotti farciti

1óra 50p

Show all