Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema de patiserie
- 375 g lapte
- 15 g unt
- 3 ouă
- 30 g zahăr
- 75 g amidon de porumb
Pasta de praline
- 220 g alune de pădure, prăjite, decojite
- 250 g zahăr
- 20 g sirop de glucoză
- 1070 g apă
- 50 g oțet alb
Aluatul de choux și crema cu alune
- 150 g apă
- 80 g unt, tăiat bucăți
- 1 priză sare
- 2 lingurițe zahăr
- 120 g făină
- 4 ouă, dintre care unul bătut ușor
- 230 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Glazura și asamblarea
- 10 g zahăr brun moale
- 85 g zahăr pudră, plus pentru pudrat
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 25 - 30 g apă fierbinte (vezi recomandări)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2287.7 kJ / 544.7 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 34.4 g
- Saturated Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 98.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Tort de ciocolată
2h
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1h
Prăjitură cu ciocolată
45 Min
Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)
No ratings
Brioșe cu mini ouă
1h
Plăcintă cu vanilie și caramel
3 Std.
Tort de ciocolată Valentine
1 Std. 10 Min
Cheesecake de Sf. Valentin
4小时 30 分钟
Brioșe cu nectarine și mac
40min
Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune
55min
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3sa 15 dk
Cornulețe fragede
1h