Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

4.4 70 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

60 g oliwy z oliwek
2 - 3 ząbki czosnku
1 - 2 filety z anchois, w oleju (optional)
300 g różyczek brokułu
250 g wody
4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli
30 g śmietany, 12% tłuszczu

30 g śmietany, 18% tłuszczu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 138.5 mg

Protein 31.8 g

Calories 1336.8 kJ / 319.3 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami

40min

Kokosowe bao z krewetkami

1h 40min

Ryba w stylu Veracruz

45min

Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem

35min

Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym

1h

Omułki w białym winie

35min

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

40min

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

1h 30min

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

35min

Małże po marynarsku

1h 15min

Małże w mleku kokosowym i curry

1h 10min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1h 10min

Show all