Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

4.4 68 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

60 g oliwy z oliwek
2 - 3 ząbki czosnku
1 - 2 filety z anchois, w oleju (optional)
300 g różyczek brokułu
250 g wody
4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli
30 g śmietany, 12% tłuszczu

30 g śmietany, 18% tłuszczu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 138.5 mg

Protein 31.8 g

Calories 1336.8 kJ / 319.3 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

35 min

Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili

1 h 10 min

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25 min

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45 min

Ravioli z krewetkami

1 h 40 min

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1 h 20 min

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40 min

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40 min

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

25 min

Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym

1 h 45 min

Mule w sosie winno-porowym

25 min

Dorady i ziemniaki gotowane na parze

35 min

Show all