Skip to main content Search
Świąteczny sernik Speculoos

Świąteczny sernik Speculoos
4.3 232 rating
Prep. 15 min
Total 8 h 40 min
12 porcji
Sign up for free

Ingredients

Spód
  • 180 g ciastek Speculoos (patrz wskazówka)
    180 g herbatników digestive
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
Masa serowa
  • 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 500 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 250 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 200 g kremu Speculoos (patrz wskazówka)
  • 125 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 4 jajka
  • 20 g mąki pszennej
  • ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • woda do pieczenia
Polewa i dekoracja
  • 150 g cukru pudru
  • 250 g serka kremowego podzielonego na kawałki
  • skórka otarta z połowy pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 77.7 mg
Protein 14.2 g
Calories 3438.2 kJ / 821.2 kcal
Fat 56.1 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 33.7 g
Carbohydrates 75.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZIMA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Ciasto Marlenka

Ciasto Marlenka

4.7(372)

27 h 40 min

Ciasto Snikers

Ciasto Snikers

4.1(1K)

26 h

Piernik świąteczny

Piernik świąteczny

4.4(198)

99 h 30 min

Keks

Keks

4.9(887)

2 h 30 min

Ciasto Pani Walewska

Ciasto Pani Walewska

4.8(1.4K)

9 h 30 min

Makowiec świąteczny

Makowiec świąteczny

4.6(2.2K)

2 h 10 min

Królewiec

Królewiec

4.4(675)

9 h 45 min

Ciasto Metrowiec

Ciasto Metrowiec

4.7(839)

7 h

Piernik staropolski cz. II

Piernik staropolski cz. II

4.3(812)

98 h

Ciasto pijana śliwka

Ciasto pijana śliwka

4.7(650)

6 h

Sero-makowiec

Sero-makowiec

4.5(977)

9 h 40 min

Makowiec z bezą

Makowiec z bezą

4.6(856)

2 h 40 min

 Show all