Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
12 bucăți
Ingredients
-
brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)50 g
-
alac100 g
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
făină albă de alac plus pentru pudrat200 g
-
apă150 g
-
drojdie proaspătă (20 g)½ cub
-
ulei de măsline50 g
-
sare2 linguriță
-
zahăr1 priză
-
80 g zahărzahăr brun80 g
-
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)½
-
ceapă roșie tăiată în clini400 g
-
vânătă mare (cca. 350-400 g)1
-
oțet de vin roșu40 g
-
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii150 - 180 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
9 g
Calories
967 kJ /
231 kcal
Fat
9 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3 godz. 25 min
Ouă umplute
55 min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 godz.
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
1 godz. 25 min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3 godz. 25 min
Salată a la russe
1 godz. 20 min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 godz. 45 min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 min