
Devices & Accessories
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
12 bucăți
Ingredients
-
brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)50 g
-
alac100 g
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
făină albă de alac plus pentru pudrat200 g
-
apă150 g
-
drojdie proaspătă (20 g)½ cub
-
ulei de măsline50 g
-
sare2 linguriță
-
zahăr1 priză
-
zahăr brun80 g
-
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)½
-
ceapă roșie tăiată în clini400 g
-
vânătă mare (cca. 350-400 g)1
-
oțet de vin roșu40 g
-
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii150 - 180 g
Nutrition per 1 bucată
Protein
9 g
Calories
967 kJ /
231 kcal
Fat
9 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Recipes
International
International
You might also like...
Show allNachos cu chilli și brânză
Keine Bewertungen
Coleslaw
Keine Bewertungen
Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez
Keine Bewertungen
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
Keine Bewertungen
Ouă onsen crocante cu varză
Keine Bewertungen
Salată a la russe
1 Std. 20 Min
Chipsuri coapte, din legume
1 Std. 45 Min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Keine Bewertungen
Carpaccio de sfeclă roșie
Keine Bewertungen
Bol Buddha cu carne de pui
1 Std.
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Keine Bewertungen
Panzanella cu renglote și mozzarella
40 Min