Devices & Accessories
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
12 bucăți
Ingredients
-
brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)50 g
-
alac100 g
-
rozmarin, proaspăt doar frunzele2 - 3 fire
-
făină albă de alac plus pentru pudrat200 g
-
apă150 g
-
drojdie proaspătă (20 g)½ cub
-
ulei de măsline50 g
-
sare2 linguriță
-
zahăr1 priză
-
80 g zahărzahăr brun80 g
-
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)½
-
ceapă roșie tăiată în clini400 g
-
vânătă mare (cca. 350-400 g)1
-
oțet de vin roșu40 g
-
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii150 - 180 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
9 g
Calories
967 kJ /
231 kcal
Fat
9 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Recipes
International
International
You might also like...
Show allSalată de varză cu curry
10 min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1 h
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
No ratings
Ouă onsen crocante cu varză
No ratings
Tacos cu legume și fasole kidney
No ratings
Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta
No ratings
Sushi Temaki
No ratings
Mini tarte cu broccoli și bacon
45 min
Chipsuri coapte, din legume
1 h 45 min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
No ratings
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 min
Bol Buddha cu carne de pui
1 h