Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
or 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Salată de crudități
10 min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 dk
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 dk
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 dk
Vinete crocante cu cremă de gulii
1 godz.
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 min
Fasole verde rumenită ușor
25 min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45 min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Salată de sfeclă roșie
15 min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1 godz. 15 min