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Scones de calabaza y kale

Scones de calabaza y kale
4.5 12 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
8 porciones
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Ingredients

  • 170 g de queso cheddar en cubos
  • 300 g de agua
  • 100 g de calabaza de Castilla pelada y en cubos 1 cm
    100 g de kabocha
  • 120 g de kale sin tallos y en trozos
  • 400 g de harina de trigo
  • ½ cdita de sal
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • ½ cdita de polvo para hornear
  • 1 cda de azúcar
  • 75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
  • 1 huevo
  • 100 g de media crema
  • 50 g de leche para barnizar

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porciones

Sodium 3879 mg
Protein 89 g
Calories 11634 kJ / 2770 kcal
Fat 146 g
Fibre 12 g
Saturated Fat 90 g
Carbohydrates 273 g

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