Tortiglioni al pollo e olive nere

Tortiglioni al pollo e olive nere

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

20 g olio extravergine di oliva
30 g di scalogno
400 g di petto di pollo a cubetti (2-3 cm)
8 olive nere denocciolate a metà
8 olive verdi denocciolate a metà
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
680 g di acqua
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
350 g di pasta secca tipo tortiglioni di ottima qualità
1 pizzico di origano secco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 33.1 g

Calories 2084 kJ / 498 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 64.2 g

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