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Penne con le cozze

Penne con le cozze
3.5 17 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porzioni
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Ingredients

  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1000 g di cozze fresche pulite
  • 900 g di acqua circa
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 350 g di penne rigate di ottima qualità (cottura 12 minuti)
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19 g
Calories 1945 kJ / 465 kcal
Fat 15.9 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 65.6 g

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Italy

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