Linguine al pesto agrumato alle erbe

Name: Linguine al pesto agrumato alle erbe
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate; 150 g di porri; 60 g olio extravergine di oliva; 320 g di pasta secca tipo bavette; 1 cucchiaino di scorza di limone tritata; 30 g di succo di limone; 1 rametto di basilico fresco; ½ cucchiaino di sale

4.1 61 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate ed asciugate
150 g di porri a pezzi (2-3 cm)
60 g olio extravergine di oliva
320 g di pasta secca tipo bavette
1 cucchiaino di scorza di limone tritata preferibilmente biologica
30 g di succo di limone
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
½ cucchiaino di sale