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Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero

Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero
4.4 14 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 2 fettine di zenzero fresco (a piacere)
  • 50 g di uvetta precedentemente ammollata in acqua tiepida
  • 30 g di pinoli
  • 350 g di pomodori ciliegino a metà
  • 1 cucchiaino di sale
  • 350 g di pasta secca tipo cavatappi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.2 g
Calories 1941 kJ / 464 kcal
Fat 13.1 g
Fibre 5.2 g
Carbohydrates 75.1 g

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Pasta 65 Recipes
Italy

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