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Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero
Prep. 5 min
Total 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 fettine di zenzero fresco (a piacere)
-
50 g di uvetta precedentemente ammollata in acqua tiepida
-
30 g di pinoli
-
350 g di pomodori ciliegino a metà
-
1 cucchiaino di sale
-
350 g di pasta secca tipo cavatappi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
16.2 g
Calories
1941 kJ /
464 kcal
Fat
13.1 g
Fibre
5.2 g
Carbohydrates
75.1 g
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