Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

6 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
πολέντα
100 γρ.
ελαιόλαδο
3 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
νερό
500 γρ.
παστινάκι (parsnip) ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
800 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
μέλι
100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 313 mg

Protein 9 g

Calories 1390 kJ / 333 kcal

Fat 17 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Καστανό ρύζι

40 Min

Μπιζέλι (αρακάς) γιαχνί

1 Std.

Αλλαντικό κοτόπουλου

45 Min

Ρύζι με αρακά

30 Min

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

20 Min

Αρωματικό ρύζι

25 Min

Aυγά μάτια στον ατμό

15 Min

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 Min

Ρύζι με σαφράν

30 Min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40 Min

Φαλάφελ

1 Std. 25 Min

Αβγοσαλάτα

25 Min

Show all